Amazing Cocktail: Margarita

Descriere: Margarita este un alt clasic al lumii cocktailurilor. Istoria crearii acestei bauturi este controversata, despre autorul sau existand mai multe versiuni. Presupusa origine a Margaritei este situata de istorici fie in Mexic, fie in statul Texas. In orice caz, un barman mexican pare a fi vinovatul.

Ingrediente:
1,5 oz Tequila
0,5 oz triple sec
1 oz suc de lime
sare

Mod de preparare:
- se unge buza unui pahar de cocktail (asa-numitul pahar de Martini) cu suc de lime; e simpu: plimbati felia de lime pe buza paharului;
- se pune sare intr-o farfurie, apoi se pune gura paharului in sare;
- se pun ingredientele - tequila, triple sec si lime - intr-un shaker, cu gheata
- se agita bine, apoi se strecoara in paharul frumos pregatit dinainte
- se serveste fara pai; la o adica, puteti adauga o felie circulara de lime;

Rating:
Gust: acrisor
Dificultate: medie
ABV: 25%

Variatii: Exista nenumarate variante de Margarita, rezultate fie din variatia raportului intre tequila si triple sec, fie din inlocuirea triple sec-ului cu alta bautura. De pilda, Turqoise Margarita se face cu Blue Curacao in loc de triple sec, in timp ce pentru Mango Margarita se foloseste lichior de mango.